Мандариновое варенье: экзотика, которая доступна каждой семье!

В студеную зимнюю пору так хочется собраться семьей на кухне за чашкой ароматного чая с розеткой вкусного варенья. Мы привыкли баловать себя клубничным, малиновым, сливовым или вишневым. Предлагаем разнообразить стандартный набор и приготовить мандариновое варенье.

Мандариновое варенье: экзотика, которая доступна каждой семье!

Ингредиенты:

  • 1 кг мандаринов
  • 1 крупный апельсин
  • 2 ч. ложки молотого имбиря
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 кг. сахара
  • 1 ст. воды

Приготовление:

  1. Мандарины и апельсин очистите от кожуры и разделите на дольки.
  2. Дольки уложите в общую емкость и залейте стаканом воды. Дайте постоять 8 часов.
  3. Через 8 часов добавьте имбирь и поставьте ёмкость на медленный огонь.
  4. После закипания смесь следует варить полтора часа, постоянно ее помешивая.
  5. Добавьте в варенье ванилин и сахар. Варите еще полтора часа.
  6. Разлейте по предварительно стерилизованным и сухим банкам и закатайте металлическими крышками.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector